Crean bebida de haba que reduce el colesterol

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México.- Una bebida elaborada por científicos mexicanos a partir del haba y que tiene sabor a café ha resultado eficaz para reducir el colesterol, los triglicéridos y la glucosa, reveló el Instituto Politécnico Nacional de México.

Los efectos de esta bebida, que tiene una consistencia parecida a la leche, han sido probados en un estudio en ratones vivos con dieta hipercalórica y alta en colesterol.

La concentración de glucosa, triglicéridos y colesterol en los ratones se redujo en alrededor de un 47%.

Los científicos esperan que la bebida ayude a bajar el colesterol y los triglicéridos y la glucosa que afectan a la mitad de los mexicanos.