Nuevo León.- Te damos a conocer las efemérides y festejos de este 29 de Julio:
Día Internacional del Tigre:Esta iniciativa surgió del hasta entonces Primer Ministro de Rusia, hoy en día Presidente del país Vladimir Putin, quien congregó a los líderes de los 13 países que aún cuentan con población de tigres en estado de libertad.
Día Internacional del Mal de Amores: El mal de amores es catalogado como una situación de sufrimiento y malestar físico y emocional ocasionado por la dificultad de posibilidades de vivir una relación de pareja armoniosa y estable con la persona amada. Data desde tiempos inmemoriales, quedando registrado en documentos y con una vasta bibliografía sobre el tema.
Día Mundial de la Lasaña: ¡Que delicia! La lasaña es un plato que se prepara al horno, elaborado con varias capas o láminas de pasta, con diversas opciones de relleno: carne picada, pollo, pescado o vegetales. No puede faltar una buena salsa preparada con tomates y aderezada con queso fundido. La palabra lasaña proviene del término griego»lasanon» y del latín «lasanum», referido al envase o cazuela en el que se cocinaba.
Día Internacional de la Alita de Pollo: Si bien es cierto que este plato no pertenece al repertorio de la alta gastronomía culinaria, es ampliamente reconocido en varias partes del mundo. Es uno de los platos estrella de bares, restaurantes y establecimientos de comida rápida.
El santoral de este 29 de julio es:
Santa Marta de Betania: Patrona de la hostelería, amas de casa, cocineras y causas urgentes.
Santa María de Betania: Modelo de la vida contemplativa y la escucha de la palabra.
San Lázaro de Betania: Resucitado por Jesús, patrono de los necesitados y moribundos.
