Nuevo León.- Te damos a conocer las efemérides y festejos de este 20 de Octubre
Día Mundial de la Estadística: La razón de este día se centra en la importancia de las estadísticas en la toma de decisiones comunitarias, empresariales y gubernamentales. La jornada destaca el papel esencial que desempeñan los datos fiables en el progreso global, desde la paz y el desarrollo sostenible hasta la acción climática y la salud pública.
Día Mundial de la Osteoporosis: Es una enfermedad ósea que reduce la calidad y densidad de los huesos. Cuando estos se vuelven más frágiles y porosos el riesgo de fracturarse aumenta. Como la pérdida del hueso va ocurriendo lenta y progresivamente, es muy frecuente que los afectados no se den cuenta hasta que tienen una fractura.
Día Internacional del Chef: Una fecha que instauró la Asociación Mundial Culinaria, para rendir homenaje a todos los encargados de crear los platos más exquisitos del mundo. La palabra chef viene del francés y significa jefe de cocina. El chef no es solo la persona encargada de dirigir la cocina de un restaurante, también es el encargado de educar el paladar de sus ayudantes y enseñarles a elaborar platos magistrales con su toque personal.
Día Internacional del Controlador Aéreo: Realmente un controlador aéreo pasa por diferentes posiciones o actividades a lo largo de su vida profesional, pero en general existen tres zonas de trabajo. La primera sería la pista. Aquí vemos a los controladores que salen con unas linternas o barras iluminadas a dirigir desde el suelo el aterrizaje de un avión. También vemos aquellos que se encargan del remolque del avión hasta el hangar y de hacer llegar hasta los pasajeros la escalera de desembarco. Por otra parte existen los controladores aéreos de la torre de control. Ellos tienen la visión general de toda la pista y son los encargados de autorizar el aterrizaje y despegue de cada vuelo, designar la pista y comunicarse con los pilotos para asegurarse de que todos los pasajeros ya se encuentran a bordo. El último puesto es controladores de radar, estas personas no ven los aviones en vivo, pero si los detectan por medio de un radar.
Día Internacional de la Mastocitosis y Patologías Mastocitarias: Busca concienciar a las personas sobre una patología que afecta a un porcentaje bajo de la población mundial, la cual requiere mayor investigación científica para así garantizarle a estos pacientes una mejor calidad de vida.
El santoral de este 20 de octubre es:
- San Cornelio, centurión: Militar romano de Cesarea de Palestina que fue bautizado por el apóstol san Pedro, considerado la primicia de la Iglesia de los gentiles.
- Santa Irene de Tancor: Joven virgen y mártir portuguesa del siglo VII, originaria de Santarén, recordada por defender sus votos de castidad.
- Santa María Bertila Boscardin: Enfermera italiana de la Congregación de las Maestras de Santa Dorotea Hijas de los Sagrados Corazones, canonizada en 1961.
- Santa Adelina de Savigny: Monja francesa y primera abadesa del monasterio de Mortain (Savigny), conocida por su labor con las comunidades religiosas.
- San Honorio abad: Abad recordado por su vida de oración, penitencia y testimonio cristiano, venerado especialmente en Fregenal de la Sierra (España).
- San Caprasio de Agen: Primer obispo de Agen (Francia) y mártir durante las persecuciones romanas, considerado patrono contra incendios.
- San Andrés Calibita: Monje que defendió la veneración de las imágenes sagradas durante las controversias iconoclastas.
