Nuevo León.- Te damos a conocer las efemérides de este 12 de enero
Día Internacional de Besar a un Pelirrojo: Este día tan raro fue creado por Derek Forgie en el año 2009, para homenajear y resaltar la singularidad de las personas pelirrojas, así como atenuar el estigma y el acoso por su característica tan peculiar: ser pelirrojo. Y que mejor forma de demostrarlo que ¡con un beso!
Día Mundial del Mazapán: Una fecha dedicada a este dulce tradicional de almendras o cacahuates, con raíces históricas en Toledo, España, pero con gran popularidad y variantes en todo el mundo, especialmente en México, donde es un ícono de sabor y tradición festiva. En México, el ingrediente principal de este dulce es el cacahuate, no obstante, la receta original que llegó a nuestro país fue la perteneciente a la orden de las Clementinas (de San Clemente en Toledo), cuya base estaba hecha de almendras. Se dice que a las monjas de esta orden se les pagaba el arriendo de sus tierras con granos y comestibles y que la preparación del mazapán fue la opción que encontraron para evitar que las almendras perecieran antes de ser consumidas.
Año Nuevo Bereber: Yennayer es la celebración del año nuevo bereber o amazigh, primer día del año del calendario agrario utilizado desde la antigüedad por los imazighen de África del Norte. Se festeja entre el 12 y el 14 de enero de cada año y corresponde al primer día de enero del calendario juliano.
El santoral de este 12 de enero es:
La Fiesta del Bautismo del Señor: El domingo 12 de enero, la Iglesia celebrará el fin de la Navidad con la Fiesta del Bautismo del Señor. Este evento está registrado en los Evangelios canónicos de Mateo, Marcos y Lucas.
