Veracruz.- En Veracruz crearon un elote de 11.25 metros de largo, con el que buscan romper el récord Guinness del «elote más grande del mundo».
Habitantes de Arroyo Seco elaboraron el enorme elote en donde necesitaron alrededor de tres mil 100 elotes, mismos que fueron proporcionados por productores eloteros.
Para la preparación se ocuparon 10 kilos de limón, siete frascos grandes de mayonesa (de cuatro litros aproximadamente cada uno), 15 kilos de queso blanco y cinco kilos de chile en polvo.
El alcalde de Puente Nacional, Fabián Saltorius, fue el encargado de inaugurar el elote, el cual fue repartido de manera gratuita entre todos los asistentes.
La comunidad espera inscribir este evento el próximo año en el récord Mundial Guinness.