El Festival Internacional de Santa Lucía, lanzó la convocatoria “Nuevo León Sabe Bien”, como parte de la segunda edición del concurso gastronómico, el cual tiene como objetivo de promover y preservar la cocina tradicional del Noreste.
Lorenia Canavati von Borstel, Presidenta del Patronato del FISL, invitó a los habitantes de Nuevo León a inscribirse en este concurso que pretende recuperar la tradición culinaria de la región.
Durante la conferencia de prensa se explicaron las bases del concurso, en donde se destacó que habrá dos modalidades de receta, de platillo dulce y de salado; podrán participar todas las personas mayores de 18 años, aficionadas y amantes de la cocina, sin importar su profesión u oficio.
Se informó que en la primera edición que se llevó a cabo en el 2019, se inscribieron 284 platillos, y pasaron a la final 30, de los cuales 6 resultaron ganadores.
En esta ocasión, el registro podrá realizarse a través del sitio web www.nuevoleonsabebien.com.mx en donde encontrarán los detalles de la convocatoria. La plataforma estará disponible desde el 2 de julio y hasta el 15 de agosto, para hacer la inscripción.
Se premiarán a ambas categorías con $40,000.00, 30,000.00, y 20,000.00, para primero, segundo y tercer lugar respectivamente. La etapa final se celebrará en el marco del Festival Internacional de Santa Lucía y los resultados serán publicados en el mencionado sitio, así como en www.festivalsantalucia.gob.mx.
Para mayores informes los interesados podrán comunicarse a través del correo [email protected].
Durante el lanzamiento de la convocatoria estuvieron presentes el Mtro. Ricardo Marcos González, Presidente del Consejo para la Cultura y las Artes de Nuevo León; Sonya Santos,Investigadora y Gestora Cultural; Ing. Leopoldo Espinosa Benavides, Cronista de Monterrey y la Lic. Erika López Treviño, Coordinadora Ejecutiva del Festival Internacional de Santa Lucía.
