San Pedro Garza García, NL.- En busca de ser un modelo de universidad sostenible reconocida por su mejora continua y por la forma en que su comunidad vive la sostenibilidad de acuerdo con estándares internacionales, la Universidad de Monterrey presentó su Plan de Sostenibilidad.
Durante la jornada de Camino a la Sostenibilidad, Alfredo Nanni de Valle, director del Centro de Sostenibilidad de la UDEM, explicó que se creó una Comisión de Sostenibilidad, formada por líderes de todas las vicerrectorías de esta casa de estudios, durante la exposición del proyecto que se realizó la tarde de este lunes en las salas de aprendizaje permanente del edificio Estoa.
Camino a la Sostenibilidad es una semana enfocada en generar conciencia sobre las diferentes áreas de la sostenibilidad, realizado del 22 al 26 de abril en diferentes espacios del Campus UDEM, integrado por conferencias, exposiciones, presentación de iniciativas e investigaciones, dinámicas estudiantiles, la conmemoración del mural que celebra el Día de la Tierra y talleres de composta y de barro.
Adicionalmente, durante toda la semana se contará con el Mercadito Solidario del programa Kimakul, ubicada en la plaza de El Solar, con un total de 28 stands, en los que participan 11 emprendedoras formadas en el programa de la UDEM, nueve emprendedoras kimakul en formación, una estudiante de la UDEM y siete stands externos, quienes ofrecen una variedad de opciones: comida, antojitos, como churros o quesadillas, artículos artesanales, como bolsas, velas dulces o galletas, entre otros.
También se exhibe el Eco Market, organizado por estudiantes, a partir de mañana miércoles y que permanecerá hasta el viernes en El Solar, donde se podrán encontrar con productos como cosméticos orgánicos, retratos instantáneos, velas de soya, crochet, bebidas a base de café, accesorios para mascotas, second hand clothes, macetas artesanales, postres orgánicos, alfombras bordadas a mano y joyería artesanal.
Nanni de Valle señaló que, como parte de su compromiso moral con la sociedad, la UDEM busca promover el desarrollo sostenible de las comunidades en las que interactúa contribuyendo a crear condiciones para que estas sean dignas, inclusivas, seguras, resilientes y respetuosas con la sociedad y el medio ambiente.
El directivo universitario mencionó que el plan de sostenibilidad de la UDEM se constituye de 19 iniciativas enmarcadas en cuatro ejes que son educación, vinculación y alianzas, campus sostenible y compromiso, participación e impacto.
“Nosotros, como UDEM, queremos ser un ejemplo de Universidad Sostenible, que sea reconocida por nuestra mejora continua y la forma en que se ve hacia adentro: cómo queremos que nuestros procesos de enseñanza aprendizaje sean sostenibles, que los licenciados, los ingenieros, los abogados tengan el tema de la sostenibilidad en su ADN”, expuso.
Nanni de Valle relató que los integrantes de la Comisión se reunieron semanalmente para identificar las actividades y estrategias que ya se aplican en la UDEM, con lo que se realizó un diagnóstico que arrojó más de 100 iniciativas relacionadas con la sostenibilidad, las cuales fueron agrupadas en los cuatro grandes temas mencionados.
El programa del lunes de Camino a la Sostenibilidad incluyó las conferencias Escuela bosque aldea, a cargo de Irene Valle, del Gobierno de San Pedro Garza García; Datos para transformar nuestra ciudad, impartida por Luis Ávila, de Cómo Vamos Nuevo León; País sin techo, ofrecida por Carla Escofieé, del Centro de Derechos Humanos de la Facultad Libre de Derecho de Monterrey; y el panel El nearshoring y la importancia de aliados para alcanzar su sostenibilidad, con la participación de Carolina Vázquez, de Three; Joana Chapa, de la UANL; y Ricardo Franco, de Prodensa, moderado por Leonardo Guerra.
