Aramberri, Nuevo León.- Para seguir incrementando los ingresos de las familias del campo y con ello, su calidad de vida, el Gobierno de Nuevo León puso la mira en la exportación del ajo que se produce en el sur de la entidad, informó Marco González, Secretario de Desarrollo Regional y Agropecuario del Estado.
“El Gobierno de Samuel García le va a apostar a ustedes”, expresó González, en un encuentro con los integrantes de la Sociedad Cooperativa de Productores de Ajo, de esta comunidad del sur de la entidad, mejor conocida como La Chona.
“¿Por qué le tiramos a la exportación? Pues porque ahí pagan más. Entonces la meta que tenemos es lograr que ustedes exporten. En Estados Unidos no saben la cantidad de dólares que pagan por el ajo y en Canadá también, es nada más encontrar el canal adecuado para poder llegar al otro lado”, añadió.
Esta meta de comercializar a mejores precios, en Estados Unidos y otros países, no parte de cero, pues el Gobierno del Nuevo Nuevo León ha transformado estas 240 hectáreas de cultivos de ajo, en el corazón de un grupo de agroempresarios que, desde el arranque del proyecto, han visto elevar cada temporada sus ingresos.
Hablamos de un Programa Integral de Desarrollo por parte de la Secretaría de Desarrollo Regional y Agropecuario (SEDRA), que ha incluido apoyos como los siguientes:
- Semilla de Primera Calidad
- Mejoramiento Genético
- Capacitación y Asesoría Técnica
- Organización de Sociedad Cooperativa
- Gestión de Crédito por $4.8 mdp para Insumos, Fertilizantes y Plaguicidas
- Sumarlos al Comité Nacional Sistema Producto Ajo, obteniendo mejores precios.
El titular de SEDRA recalcó que este objetivo de exportar el ajo de Nuevo León, tiene posibilidades reales de éxito, pues lo mismo se logró con la producción de tomate de los Tecnoparques Hortícolas del sur del estado: Sandia y Terranova, ubicados en el municipio de Aramberri; El Berrendo, en Galeana, y Tanquecillos, en Doctor Arroyo.
“Ya tenemos el caso de éxito de los productores de nuestros cuatro Tecnoparques Hortícolas del sur, dónde, gracias a los apoyos, asesoría y acompañamiento permanente del Gobierno del Nuevo León, exportan miles de toneladas de tomate cada año, con una importante derrama económica real para miles de familias de esa gran región”, precisó.
“Lo mismo haremos con los productores de Ajo del sur del estado, siempre y cuando sigan organizados y unidos, y nos permitan seguir apoyándolos, capacitándolos y dando seguimiento conjunto a la ruta de objetivos que nos estamos trazando para cumplir con el objetivo de exportar y que ellos ganen mucho más dinero”, subrayó.
EL AJO DE LA CHONA, ARAMBERRI: HISTORIA RECIENTE DE ÉXITO
El Programa Integral aplicado por SEDRA para elevar la producción de ajo en esta comunidad, ha incluido lo siguiente:
- Empezó con la entrega de 8 toneladas de semilla genéticamente mejorada, de las variedades “Tigre” y “Don Fermín”, desarrolladas en equipo con la UANL.
- Las variedades de semilla obtenidas en La Chona son tan buenas, que los productores de San Luis, los más importantes del país, las empezaron a adquirir para mejorar su producción.
- Se dieron los siguientes pasos para que los productores evolucionaran a empresarios agroalimentarios:
– Organización de Sociedad Cooperativa.
– Obtención de financiamiento preferente en la Caja Solidaria Galeana.
-Inscripción en el Comité Nacional Sistema Producto Ajo. - Acompañamiento de expertos de la Facultad de Agronomía de la UANL, Unidad “La Chona”.
- Se ha logrado alcanzar una producción promedio por hectárea, de 11.5 toneladas.
- Las ganancias de los agricultores han pasado de un promedio de 70 mil pesos por hectárea por temporada, a más de 120 mil pesos.
