Salamanca, España.- En la antesala de la Feria Internacional de Turismo (FITUR) 2023, la Secretaría de Turismo de Nuevo León y el Ayuntamiento de Salamanca, España, firmaron un acuerdo de colaboración “La historia que nos une”, que permitirá fortalecer la promoción, difusión e intercambio turístico y cultural entre ambos destinos.
Para esta firma de colaboración realizada en el Palacio de Monterrey en Salamanca, participaron Fernando Fitz-James Stuart y de Solis, Duque de Huescar, heredero del Ducado de Alba y título de Conde de Monterrey; Carlos García Carbayo, Alcalde de Salamanca y la Secretaria de Turismo de Nuevo León, Maricarmen Martínez Villarreal.
Esta contribución bilateral surgió a raíz de una visita que realizó el Alcalde de Salamanca al Estado de Nuevo León, así como la relación de la Universidades de Nuevo León y la Universidad de Salamanca, que en este 2023 fortalecerán la cooperación binacional para incentivar el turismo y los negocios en ambas entidades.
Asimismo, durante esta participación en Salamanca, la Secretaría de Turismo en colaboración con la Preparatoria Técnica Pablo Livas de la UANL, presentaron una muestra gastronómica en el Mercado Central de Plaza Mayor, donde se realizó una degustación de platillos Norestenses a cargo del Chef Ángel Mandujano y varios de sus alumnos.
Nuevo León y Salamanca tienen una historia juntos que data del año 1596, cuando se fundó la ciudad de Monterrey por Diego de Montemayor, nombrando a la ciudad como Nuestra Señora de Monterrey, con lo que rendía homenaje a Gaspar de Zúñiga y Acevedo, Conde de Monterrey y Virrey de la Nueva España, el cual tiene el Palacio de Monterrey en la ciudad de Salamanca, España.